Locanda la Passatella – Pigneto

Immagina di chiudere gli occhi e di portare alla memoria un ricordo antico. Senti il suono del vento che muove appena le tende in salotto, il fruscio della tovaglia della domenica che viene stesa sul tavolo, il rumore delle sedie che vengono posizionate per gli ospiti, il tintinnio dei bicchieri buoni e le voci delle donne di casa che commentano lievi. Senti gli odori del giorno di festa, il profumo del pane sprigionato al suono della crosta tagliata, l’odore intenso del sugo che arriva ogni volta che il forno si apre, l’odore delle mani della nonna che ti porgono la fettina di salame più buona. Adesso puoi sentire il gusto, quel desiderio frizzante che abbracciano lingua e palato, le note di sale e un leggero aroma piccante che cerca una mollica di pane a cui fondersi.
Benvenuto alla Locanda La Passatella, Angelica è la regina di questa casa. La sua passione per la cucina nasce in una famiglia numerosa, da due genitori eccellenti ai fornelli e tanti fratelli golosi. Oggi con la sua personalità giocosa e accogliente anima la locanda con lo stesso spirito famigliare con cui ha sempre curato la sua cucina, ma con un tocco di sapiente professionalità che lascia i suoi clienti sempre a bocca aperta.
  • BIRRIFICIO
  • PIATTI TRADIZIONALI DELLA CUCINA ROMANA
ORARI DI APERTURA
LUNEDÌ     17.00/24.00
MARTEDÌ     17.00/24.00
MERCOLEDÌ     17.00/24.00
GIOVEDÌ     17.00/24.00
VENERDÌ     17.00/24.00
SABATO     17.00/24.00
DOMENICA     Chiuso

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