Ristorante La Scaletta degli Artisti – Campo de’Fiori

È il 1939, l’Italia è in guerra. Maddalena è una madre forte e lavora sodo per sostenere la sua famiglia. Gestisce un ristorante sul colle Esquilino, l’area intorno alla chiesa di Santa Maria Maggiore. Nel 1943 dovette chiudere la sua attività a causa del continuo bombardamento. L’intero San Lorenzo e una parte dell’Esquilino furono distrutti.
REINVENTARSI
Oh beh, quando hai una famiglia a cui badare, devi reinventarti, anche se sei nel mezzo della Seconda Guerra Mondiale. E questo è ciò che Maddalena ha fatto.
NUOVO RISTORANTE NUOVI INIZI
Tornò a Roma e trovò una nuova location per il suo ristorante, in una zona chiamata Parione. Era una stanza logora e squallida con una scala nel mezzo ed era perfetta per quello che aveva in mente. Quando era bambina andava lì e vedeva gli artisti di strada esibirsi nei loro spettacoli. La leggenda dice che dopo solo tre giorni e tre notti, con l’aiuto di un secchio, dell’acqua, sapone e un vecchio straccio, ha trasformato quella tana scura in un ristorante presentabile. Il nome del nuovo ristorante sembrava ovvio: la piccola scala degli artisti dello spettacolo – La Scaletta degli Artisti.

CONTINUA LA TRADIZIONE
Maddalena aveva gestito La Scaletta per più di 50 anni, fino al 1995. Oggi manteniamo viva la sua tradizione di cucina romana, e come diceva Maddalena, è un “bijoux gastronomico” nel cuore di Roma.
LA SCALETTA DEGLI ARTISTI
Benvenuti a La Scaletta Degli Artisti. Siamo un ristorante familiare italiano a Roma, situato a due passi da Piazza Navona. Aperto a pranzo e a cena; il nostro ristorante serve la migliore pasta italiana, pizza, carne e piatti vegetariani. Abbiamo una vasta selezione di vini italiani e internazionali, birra e bevande analcoliche. La nostra sala centrale è dotata di aria condizionata ed è perfetta per chi desidera una cena intima, mentre la nostra area esterna riscaldata offre la possibilità di immergersi nell’atmosfera della città.

HOME Campo de’Fiori RISTORANTI CAMPO DE’ FIORI PIZZERIE CAMPO DE’ FIORI TRATTORIE CAMPO DE’ FIORI OSTERIE CAMPO DE’ FIORI PUB CAMPO DE’ FIORI BIRRERIE CAMPO DE’ FIORI BISTROT CAMPO DE’ FIORI

 

  • PASTA FATTA IN CASA
  • PIATTI TRADIZIONALI DELLA CUCINA ROMANA
  • SECONDI DI CARNE
  • SECONDI DI PESCE
  • DOLCI ARTIGIANALI
ORARI DI APERTURA
LUNEDÌ     12.00/00.00
MARTEDÌ     12.00/00.00
MERCOLEDÌ     12.00/00.00
GIOVEDÌ     12.00/00.00
VENERDÌ     12.00/00.00
SABATO     12.00/00.00
DOMENICA     12.00/00.00

Scrivi Recensione

Pubblicato in Campo De' Fiori Dove Mangiare, DOVE MANGIARE ROMA, MANGIARE ROMA, Pizzerie Campo de' Fiori, PIZZERIE ROMA, Ristorante Carne Campo de' Fiori, Ristorante Pesce Campo de' Fiori, Ristorante Vegetariano Campo de' Fiori, Ristoranti Campo de' Fiori, Ristoranti Carne Roma, Ristoranti Pesce Roma, RISTORANTI ROMA e Ristoranti Vegetariano Roma