Ristorante Il Fornaretto di Trastevere

Il locale Il Fornaretto di Trastevere si trova nel cuore del notissimo quartiere romano e si propone come un concept food, un luogo in cui si dà vita a prodotti dolci e salati per scandire ogni momento della giornata con la qualità dei nostri sapori e l’artigianalità di un tempo in un contesto accogliente e spazioso.
Dalla colazione alla cena, un unico luogo dove poter trovare ogni prodotto per ogni orario, dai dolci alle pizze per passare al famoso aperitivo “L’Aperifritto” aperitivo con fritto di tempura (un mix di frutta, verdure, carne e pesce, leggero, naturale) associato alle diverse birre artigianali in bottiglia e alla spina.
Le pizze alla pala e quelle tonde (con promozioni e consegne a domicilio), sottili e dal sapore unico sono i prodotti più apprezzati dai nostri clienti; grazie alla ricetta segreta del nostro impasto e alla scelta d’uso di materie prime attentamente selezionate, le nostre pizze sono leggere e facili da digerire ma anche particolari nel gusto dall’accostamento degli ingredienti attenti alle contaminazioni gastronomiche mondiali alla presentazione grafica.

CAFFETTERIA –
Aperto sin dal mattino il locale offre gustose colazioni con le classiche brioches e torte sempre freschissime ma anche colazioni internazionali come la continentale o la nazionale per passare a quella americana fino a quello inglese per poi finire con “la colazione del fornaretto” che propone i nostri prodotti di punta del bar, i ciambelloni, unici e personalizzati, realizzati dal proprietario nonché pasticcere, grazie ad una rivisitazione in chiave moderna e fantasiosa della ricetta classica sono sempre una novità per le diverse varianti proposte: dal bigusto fatto con cioccolato e vaniglia, a miele e noci, per passare al pistacchio, fragola, arancio, limone pere e cioccolato fino ad arrivare all’integrale per i più attenti alla linea.

TRE LOCALI IN UNO –
Oltre al bar esiste una zona dedicati ai vini italiani ed esteri e birre artigianali dei migliori birrifici italiani che si contrappone alla vasta scelta di gelati selezionati e ricercati della zona gelateria mediante il metodo artigianale come per tutti gli altri prodotti del locale.
Dalle 19 in poi si può assaporare l’aperitivo ed arrivare al momento della cena con il menù alla carta che comprende primi romani, gustosi piatti di carne e pesce fatti con la piastra a pietra lavica e la pizzeria con una vastità di pizze particolari e saporite.
Tre locali in uno un vero e proprio concept food nel centro di Trastevere.

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  • PASTA FATTA IN CASA
  • PIATTI TIPICI DELLA CUCINA ROMANA
  • SECONDI DI CARNE
  • PESCE FRESCO
  • DOLCI ARTIGIANALI
ORARI DI APERTURA
LUNEDÌ     07.00/21.30
MARTEDÌ     07.00/23.30
MERCOLEDÌ     07.00/23.30
GIOVEDÌ     07.00/23.30
VENERDÌ     07.00/23.30
SABATO     07.00/23.30
DOMENICA     07.00/23.30

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